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Nous vivons dans un monde où les ressources s'amenuisent de jour en jour. Et où la population augmente : elle devrait dépasser les 10 milliards en 2050. Parallèlement, nous jetons chaque année 1,3 milliard de tonnes de nourriture, soit un tiers de la production mondiale totale. Cela signifie que 30 % de la surface agricole totale de la planète est utilisée pour la production d'aliments qui sont jetés. Les fruits sont particulièrement concernés par ce phénomène, puisqu'ils représentent 45 % de la production.
Le cuir animal fait partie du problème
Outre les déchets alimentaires, la production de cuir animal pose également un grave problème environnemental. L'impact est le plus important dans les régions pauvres et moins développées du monde. Chaque année, plus d'un milliard d'animaux sont abattus spécialement pour que leurs peaux puissent être utilisées pour des articles en cuir. Le processus de nettoyage auquel sont soumises les peaux génère environ 650 millions de kilos deCO2 dans le monde. La teinture des peaux est un autre triste chapitre. L'utilisation de produits chimiques, la pollution de l'eau et les dommages qui en découlent pour la faune et la flore, un triste chapitre.
La perte de biodiversité et le réchauffement climatique
Les deux crises écologiques, la perte de biodiversité et le réchauffement climatique. Il n'est pas possible d'y faire face uniquement par des progrès technologiques ou des conditions-cadres politiques. Car l'un des problèmes fondamentaux est l'énorme consommation de ressources et d'énergie. Et celle-ci est principalement causée par notre consommation en forte croissance de produits et de services.
Et nous pouvons faire quelque chose contre cela et y contribuer. En choisissant la quantité que nous consommons et aussi ce que nous consommons.
Et si nous recyclions les déchets alimentaires comme une ressource précieuse pour quelque chose de nouveau, comme le remplacement du cuir ?
De Non utilisé Nouveau
C'est l'approche de Sohotree. Nous combinons les deux mondes des fruits et du cuir, en utilisant les restes de l'industrie de la pomme pour changer radicalement le monde de l'industrie du cuir polluante.
Avec les produits ApplePeel fabriqués à partir de matériaux écologiques et végétaliens, tu contribues à ce qu'aucun animal ne doive mourir, à ce que de nouvelles ressources ne soient pas gaspillées et à ce que l'industrie du cuir détruise moins l'environnement.
Et le meilleur, c'est que tu as le choix !
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